Outubro Rosa 2026 · para nutricionistas

A paciente volta da consulta com o oncologista e pergunta se pode comer soja. Você sabe responder?

Pós-graduação em Nutrição Oncológica do Instituto LG. 450 horas ao vivo, reconhecida pelo MEC, para você conduzir o caso do diagnóstico aos cuidados paliativos sem improvisar.

Profa. Esp. Ana Paula Galeski
Profa. Esp. Ana Paula GaleskiCoordenação do curso

Receba as condições da turma

Valor, formas de pagamento e calendário completo direto com a coordenação.

Resposta em até um dia útil, pelo WhatsApp que você informar.

  • 450hde carga horária
  • 15 mesesde duração
  • Ao vivo100% digital, com aula síncrona
  • MECCertificação reconhecida, Resolução CNE/CES nº 1/2018
  • CFNÁrea reconhecida, Resolução nº 689/2021

Corpo docente em atuação no INCA, A.C. Camargo Cancer Center, Hospital das Clínicas da USP, Hospital Israelita Albert Einstein, Rede D'Or e Grupo Oncoclínicas.

O paciente oncológico já está no seu consultório. Com ou sem você preparado.

Ele chegou encaminhado, ou chegou sozinho depois de ler que açúcar alimenta tumor. Perdeu seis quilos em dois meses e acha que está indo bem. Está em tamoxifeno e quer saber se pode tomar o suplemento de soja que a cunhada indicou. Tem náusea desde a segunda sessão e parou de comer proteína.

Você olha o exame, olha a paciente e percebe que nutrição clínica geral não cobre isso. Sarcopenia com peso estável não aparece na balança. Caquexia não se resolve aumentando caloria. Fitoterápico que parece inofensivo interage com a quimioterapia.

Aí acontece uma de três coisas: você encaminha e perde o paciente, conduz no improviso e dorme mal, ou entrega o "alimentação equilibrada" que ela já ouviu de todo mundo.

Nenhuma das três constrói autoridade clínica.

Quero saber conduzir esse caso
Na balança 68,4kg
Massa magra
Massa gorda
O peso é o mesmo. A conduta não é. Exemplo ilustrativo de sarcopenia com peso estável: a massa magra cai enquanto a gordura ocupa o lugar dela.

Conduta oncológica não se aprende lendo artigo solto. Se aprende no caso, com quem já atendeu o caso.

A Pós-graduação em Nutrição Oncológica do Instituto LG tem 450 horas, dura 15 meses e é 100% digital com aula ao vivo. Encontro síncrono, caso real na mesa, decisão sua e correção do professor na hora. A coordenação é da Profa. Esp. Ana Paula Galeski, especialista pela SBNO, com pós em Oncologia pelo Einstein e atuação no Centro de Oncologia do Oeste do Paraná.

Ajustar a terapia nutricional por modalidade de tratamento.

  1. Abreviação de jejum, imunonutrição e recuperação de peso e força no pós-operatório.

  2. Náusea, mucosite, disgeusia e saciedade precoce tirando o paciente da mesa.

  3. Efeito local: disfagia e mucosite em cabeça e pescoço, enterite na pelve.

  4. Ganho de peso, mudança de composição corporal e a pergunta sobre fitoestrógenos.

  5. Colite, diarreia e alterações endócrinas imunomediadas que mudam a conduta.

Além dessas, terapia alvo, onco-hematologia e transplante. Cada uma com efeito adverso e janela terapêutica próprios.

  • Diferenciar desnutrição, sarcopenia e caquexia.

    Três quadros que a balança não separa. Avaliação nutricional específica do paciente oncológico, leitura de composição corporal e os marcadores de inflamação que mudam a conduta.

  • Prescrever suplemento sem criar interação.

    Farmacologia básica, interações medicamentosas no tratamento oncológico, suplementação segura e uso de fitoterápicos. É o bloco que separa quem prescreve de quem tem medo de prescrever.

  • Manejar o efeito colateral que tira o paciente da mesa.

    Mucosite, disgeusia, náusea, saciedade precoce, constipação. Estratégia por sintoma, não dieta genérica.

  • Atender a hormonioterapia.

    Ganho de peso, mudança de composição corporal e a conversa sobre fitoestrógenos. Você sai com posição fundamentada, não com achismo.

  • Cuidar do sobrevivente.

    Quem terminou o tratamento e segue com sequela. É o nicho que mais cresce e o que mais gera acompanhamento longo em consultório particular.

  • Enteral e parenteral, cuidados paliativos, nutrição comportamental, oncopediatria, microbioma e nutriepigenômica estão na matriz completa, logo abaixo.

Você decide. O professor corrige. Na mesma aula.

A metodologia do Instituto LG adapta o Team-Based Learning para o ensino digital. Você estuda antes, com curadoria de guidelines nacionais e internacionais. Chega na aula com o caso. Toma a decisão clínica. Recebe a correção na hora, com escala validada e protocolo na mão.

Durante os 15 meses você também tem clínica-escola semanal com discussão de caso real, encontro mensal com a coordenação, repositório de artigos científicos e o Programa Conhecimento Ampliado, que libera conteúdo das outras pós-graduações do instituto, masterclasses e lives técnicas.

Caso em aula

Paciente de 54 anos, câncer de mama, em tamoxifeno. Pergunta se pode tomar o suplemento de isoflavona de soja que a cunhada indicou.

  1. ALiberar o suplemento, porque soja é alimento funcional.
  2. BRetirar toda soja da dieta, inclusive tofu e bebida de soja. Sua escolha
  3. CManter a soja como alimento e não prescrever isoflavona concentrada.
Correção do professor

Conduta C. Soja na comida é segura e pode ficar no prato. O que se evita durante a hormonioterapia é a isoflavona em dose de suplemento.

Ver condições da turma de [mês]

Você vai discutir caso com quem atende caso.

Profa. Dra. Thais Miola

Coordenadora de Nutrição Clínica e do programa de residência em Nutrição Oncológica do A.C. Camargo Cancer Center, editora-chefe do Braspen Journal.

Profa. Esp. Alice Pinho dos Santos

Especialista pelo INCA, membro do Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica e autora de "Nutrição e Câncer: da prevenção ao tratamento". 29 anos atendendo paciente oncológico.

Profa. Dra. Wanelia Vieira Afonso

Tecnologista do Instituto Nacional de Câncer, doutora em Ciências Nutricionais pela UFRJ e docente da pós em Terapia Nutricional em Pediatria do INJC/UFRJ.

O que costuma travar a decisão.

Falar com a coordenação

A turma de [mês] começa em [data].

São 15 meses de curso. Quem entra nesta turma conclui em [mês/ano]. A próxima começa em [data] e conclui em [mês/ano]. A diferença entre decidir hoje e decidir depois não é o preço: é quase um ano a mais atendendo oncologia sem o título.

O que entra na sua matrícula

  • 450 horas em 15 meses, 100% digital com aula ao vivo
  • Certificado de pós-graduação lato sensu reconhecido pelo MEC
  • Gravação de todas as aulas durante a vigência do curso
  • Programa Conhecimento Ampliado
  • Clínica-escola semanal e masterclasses
  • Encontro mensal com a coordenação
  • Repositório de artigos científicos
  • Desconto ou gratuidade nos eventos do Instituto LG
  • Suporte por WhatsApp e Portal do Aluno
  • Pagamento por boleto, PIX ou cartão recorrente

Consulte as condições da turma de [mês]

A coordenação envia o valor, as formas de pagamento e o calendário completo. Sem compromisso de matrícula.